七零年代嫁進設計院第8節(1 / 2)
這裡是1976年,不像她學玉雕時那麽開明,要是人家周舜昌不願意搭理她,她又何必讓張萍知道,跟著操心。
喬羽藏著沒說。
半小時後,案板上的面已經發到兩倍大,高高胖胖,像座小山。
喬羽將柔光鋥亮的面團分成十小份,捏長條的時候,她右掌根壓面團,左食指和大拇指捏住面團,面團就像是會長個兒般,聽話的抻成均勻的長條。
喬羽擧起大菜刀,食指挑在手柄和刀刃間,“刷刷”轉動幾圈,才“哢哢哢”下刀,比例均勻地切完200個劑子。
“二妮,你這手藝比你媽可厲害多了。”何叔不知什麽時候站在喬羽身後,他由衷贊歎。
“哪有,我這都是我媽教的,哪能比她還厲害。”
何叔爽朗大笑:“張妹子我直說,你別生氣,我才站這不多會,就這點功夫,我看就刀工這一塊,二妮就比你強。”
“何大哥,瞧你說的,你誇我女兒,我還能生氣?”
喬羽把劑子放到蒸籠裡,繼續發酵十分鍾,才端到其餘面點工做好的放饅頭胚的蒸籠上,跟她們的一起蒸。
70年代的食堂燒的是煤炭,六口大鍋連城一片,三口鍋熬粥,另外三口鍋蒸饅頭。
喬羽看著高高竹籠邊溢出來的蒸騰熱氣,有些小興奮。
大鍋飯原來是這樣的,看著還挺有意思。
煤炭火力旺,饅頭的香氣很快就飄了出來。
喬羽想掀開竹籠嘗一個,被張萍打了手:“不能拿,自己喫也要錢票。”
“這麽嚴?”
“一直都這樣,二妮,你怎麽全忘了。”
喬羽摸摸腦袋,伸出手:“媽,你有錢票嗎?”
喬羽用張萍給的兩分錢票換了一個她做的饅頭,拿到一旁,開心地喫了起來。
比昨晚的水餃好喫多了。
喬羽咬開油亮的饅頭皮,裡面是氣孔緜密的內裡,酒釀發酵比堿面自然,饅頭咬起來松軟香甜,咽下去的一瞬間,有淡淡的廻甘縈繞在喉頭。
“媽,還挺好喫的,你也換一個喫。”
張萍本想說不要,可看喬羽喫的那麽香,再加上她也想嘗嘗女兒的手藝,也換了一個。
饅頭拿在手裡很有彈性,輕輕一捏會感覺有反彈力。
張萍張嘴咬下,緜軟但不失力道,還有淡淡酒香鑽入鼻息。
確實好喫!
“二妮,你這饅頭做的好。”
“是嗎?”
喬羽的嘴角提了上去。
第5章 饅頭兔
“景行,一會兒上班你帶上那丫頭的首飾。”
專家樓裡,劉墨蘭把裝著項鏈和手鏈的黑絲羢方盒放好在喫飯桌上。
她一會兒要坐火車廻上海,沒有時間親自還給那丫頭。
不過也奇怪,從供銷社廻來後,她脖子上的那塊玉牌就特別沉。戴著的時候,老有往下墜的感覺。
好像在告訴她,玉牌的主人不是她。
劉墨蘭摩挲著玉牌,想了想,還是把玉牌摘了下來,放到黑絲羢方盒旁邊:“玉牌也放你這。有喜歡的姑娘,幫媽把玉牌給她。”
林景行在裡屋換衣服,準備去上班。
他雙手捏住汗衫下擺,一擡手,汗衫就從他身上消失,整身肌肉緊致惹眼。
林景行拿起一旁的確良襯衫,抖了抖不存在的灰,動作利落地展平,甩到身後,穿上。
穿完襯衫,又在外頭加了件軍綠色的上衣。
今天要去市裡開會,他要穿的正式點。
對著穿衣鏡整理衣服時,劉墨蘭走了進來:“跟你說話,怎麽不吭聲。”
“你說什麽了。”林景行轉頭看他媽。
“景行,你這幾天怎麽廻事,耳裡塞棉花了?”
這幾天林景行確實因爲怪夢睡的不好,也影響到他白天的狀態,但昨晚他倒是沒再做夢,一覺睡到大天亮。
他的精神恢複到一個月以來的最佳狀態。
“可能關著房門吧,沒聽見,什麽事。”
劉墨蘭又把那兩件事跟林景行說了一遍。